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30 Minuten Gemüseküche

Geschmack der Natur : aufgetischt, was gerade wächst : vegetarisch, saisonal, bio : 80 vegetarische Rezepte für jeden Tag
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Inhalt

Die über 80 Rezepte sind traditionell vegetarisch oder als neu interpretierter Klassiker adaptiert und von A bis Z nach dem hauptsächlich verwendeten Gemüse angeordnet. Mit Warenkunde und Tipps zu Einkauf, Verarbeitung und Lagerung sowie Rezept-Saisonkalender, Fotos, Register und Glossar.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641.51
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ISBN: 978-3-7106-0099-9
2. ISBN: 3-7106-0099-5
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Alltag; Gemüse; Vegetarische Ernährung; Vegetarisches Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Seiser, Katharina [Übers.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene