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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Zweigstelle: Deutschland Status: Verfügbar Bereich: Essen & Trinken Standort: Internationale Küche Farbe:
 
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Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Internationale Küche A - Z, Xeo 224, Xeo 21
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8310-4652-2
Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch; Teigware
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Soryano, Paula (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Mes raviolis maison
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene