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Ein Tag in den Bergen

Wohlfühlrezepte für kalte Tage
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cawley, Julia
Jahr: 2021
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Tauche ein in den Zauber der Berge, in die beeindruckende Natur und den Anblick kristallklarer Seen. Lass so wieder die Erinnerungen wach werden an lange Winterspaziergänge und Skitouren in sonniger Schneelandschaft. Und zum richtigen Gipfelglück gehört natürlich auch eine leckere Mahlzeit! Genieße zum Beispiel Obatzten mit scharfer Cranberry-Berberitzen-Marmelade, deftige Hauptgerichte wie Spinatknödel mit Gorgonzola-Sauce sowie süße Leckereien wie karamellisierten Buchweizen-Schmarrn mit Quitten-Trauben-Kompott.
 
Klassische Alpenküche mit besonderem Twist

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cawley, Julia
Jahr: 2021
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-7995-1524-5
2. ISBN: 3-7995-1524-0
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Mediengruppe: Sachbuch