Apfel, Zwetschge & Holunder

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Apfel, Zwetschge & Holunder

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Verfasser: Newedel, Karl

Jahr: 2012

Verlag: München, Bassermann Verlag

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

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Standorte: Xeo 222 New / Sachbuch Erwachsene / Essen/Trinken	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene	Interessenkreis: Kochen/Backen	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die vielseitige Verwertung von Äpfeln, Zwetschgen (oder Zwetsche) und Holunder (auch Holler genannt) zeigt dieses Buch. Z.B. Holundersuppe mit Schneeeiern, himmlisches Pflaumenmus, Hähnchensalat mit Apfel, Schoko-Zwetschensoße zum Schweinebraten...

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Details

Verfasser: Newedel, Karl

Jahr: 2012

Verlag: München, Bassermann Verlag

Systematik: Xeo 222

Interessenkreis: Kochen/Backen

ISBN: 3-572-08059-2

Beschreibung: 76 S.

Schlagwörter: Backen; Beeren; Früchte; Herbst; Kochen; Obst

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

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