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Backen ohne Mehl

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Christa Schmedes
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU KüchenRatgeber
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Xeo 250 Schme / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und Rüblitorte, Käsekuchen, Guglhupf, Apfelkuchen oder Pizza sind Alltime-Favorites, die Trends aufgreifen und mit der Zeit gehen. Allen Backanfänger und Teigkünstlern, Low-Carb-Fans und Gluten-Sensiblen machen sie es jetzt so einfach wie nie, sich ins süße und pikante Genießerglück zu stürzen: Alles ohne Mehl aus der GU-KüchenRatgeber-Reihe verpasst Lieblingskuchen, Knuspersnacks und Klassikern vom Cheesecake bis zu Macarons, Marmor-, Sand- und Flammkuchen bis zu Pizza und Quiche ein neues Innenleben – ohne klassisches Mehl! Nüsse, Mandeln, Früchte und feinst vermahlene Kastanien-, Mais- oder Reispuder wandern vom Supermarktregal direkt in die Rührschüssel. Und bekommen als Buttermilchbrötchen und Räucherfisch-Tarte, Schokokuchen oder Baguette auf dem Esstisch jetzt die ganz große Bühne!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Christa Schmedes
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 9783833873577
Beschreibung: 1. Aufl. , 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: GU KüchenRatgeber
Schlagwörter: Backen; Kuchen; Brot; Gebäck
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Mediengruppe: Sachbücher