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Standorte: 6.8 Xeo 2 Baue / Ausleihe	Status: Verfügbar	Mediengruppe: KJ-Sachbuch	Interessenkreis: Kochen und Backen	Vorbestellungen: 0	Frist:

In Büchern, Backkursen und in ihrem Blog gibt die Bäuerin aus Leidenschaft Christina Bauer ihr Wissen weiter. Hier bietet sie 30 Rezepte zum Nachbacken und Experimentieren, die größere Kinder (fast) alleine rühren, kneten und ausstechen können. Die unkomplizierten Rezepte für Brötchen, Bagels, Muffins, Donuts oder Cakepops sind mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zutatenlisten versehen. Ansprechend aufbereitet sind süße Leckereien und kleine Snacks für alle Gelegenheiten und Feste. Nebenbei lernen die Kinder anhand von nachvollziehbaren Experimenten, wie sich Lebensmittel anfühlen und was sich aus den Grundzutaten alles zubereiten lässt: Woher kommt die Milch? Woraus besteht ein Ei? Wie lässt sich Butter selbst herstellen? Was lässt den Teig so schnell wachsen? Dazu lädt Christina mit Geschichten und Fotos auf eine Entdeckungstour auf ihren Bauernhof ein und erzählt vom gemeinsamen Leben mit Tieren bis zum Getreideanbau. Der attraktive Titel animiert zum Nachbacken und bringt den Lebensmitteln Wertschätzung entgegen.