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Weißt du, wie unser Essen entsteht?

Lebensmittel und ihre Herstellung
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Floto-Stammen, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Floto-Stammen
Jahr: 2019
Verlag: München, Circon Verl.
Mediengruppe: KJ-Sachbuch
verfügbar

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Standorte: 6.8 Xeo 1 Flot / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: KJ-Sachbuch Interessenkreis: Antolin Klasse 4 Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das Kindersachbuch „Weißt du, wie unser Essen entsteht?“ stellt in fünf Kapiteln die Produktion, Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln vor: von heimischen Obstplantagen über Erzeugnisse aus exotischen Ländern, von Transport und Lagerung bis hin zur Entsorgung. Dabei werden klassische Fragen zu gesunder Ernährung ebenso behandelt wie moderne Technologien aus der Lebensmittelindustrie: Gentechnik, Aquaponik und urban farming sind anschließend keine Fremdwörter mehr. Kindgerecht aufbereitet und vollfarbig bebildert bietet dieses Sachbuch eine umfassende Wissensvermittlung zum Thema Essen und spricht offen über alle Seiten der Lebensmittelherstellung.
Weißt du eigentlich, wie unser Essen entsteht? Wie Milch, Brot und Wurst produziert werden? Woher Schokolade kommt und was moderne Gentechnik kann? Dieses Sachbuch erklärt kindgerecht und dennoch offen, wie Lebensmittel im 21. Jahrhundert hergestellt und verarbeitet werden. Von Biohöfen über Insektenburger, von urban farming bis 3-D-Druck. Fotos und übersichtliche Textabschnitte informieren ansprechend über das weite Feld der Ernährung und geben Kindern Wissen an die Hand, um sich eine aufgeklärte Meinung bilden zu können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Floto-Stammen, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Floto-Stammen
Jahr: 2019
Verlag: München, Circon Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 6.8/Xeo 1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Antolin Klasse 4
ISBN: 978-3-8174-2373-6
Beschreibung: 122 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Lebensmittelkunde; Ernährung; Landwirtschaft; Gentechnik
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Mediengruppe: KJ-Sachbuch