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Essen ohne Sinn und Verstand

wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert
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Jahr: 2008
Verlag: Campus
Mediengruppe: eMedien
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Inhalt

Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt, und es wird auch aufgegessen - bis zum bitteren Ende. Die Gründe, warum, was und wie viel wir essen, sind vielfältig. Nur wenn wir sie kennen, haben wir eine Chance, unsere Gewohnheiten zu ändern. Wir essen mehr als nötig - nicht nur, weil wir Lust aufs Essen haben. Unsere Gewohnheiten spielen dabei genauso eine Rolle wie die Umstände, unter denen wir Nahrung zu uns nehmen. Und nicht zuletzt verführt uns die Lebensmittelindustrie mit subtilen Tricks. Dieses E-Book vermittelt ganz praktisch, wissenschaftlich fundiert und mit vielen erstaunlichen Beispielen aus unserem (Ess-)Alltag, wie wir es schaffen können, bewusster zu essen und uns dadurch wohler zu fühlen.

Details

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Jahr: 2008
Verlag: Campus
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis eBook
ISBN: 978-3-593-40377-9
Beschreibung: 213 S.
Schlagwörter: Essgewohnheit; Psychologie; Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hauser, Sonja
Mediengruppe: eMedien