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Köstlich & gesund
die besten Rezepte
Jahr: 2001
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: A cook book
Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen
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Standorte: Kochen und Backen/ Koest Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Über 200 Rezepte aus den Bereichen Snacks, Salate und Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch, Desserts. Anregend und gut fotografiert. In der Einleitung ausführliche Informationen über gesundes Essen, Inhaltsstoffe bioaktive Substanzen, Einkauf- und Zubereitungstipps für Obst und Gemüse.
Details
Jahr: 2001
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Interessenkreis: Kochen und Backen
ISBN: 3-7742-5543-1
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: A cook book
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Mayr, Barbara
Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen