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Vieatnam

Das vietnamesische Kochbuch ; Geschichten und Rezepte

Jahr: 2010

Verlag: München, Collection Rolf Heyne

Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen

verfügbar

Exemplare

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Signaturfarbe:	Standorte: Kochen und Backen / Viea	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Auf den Straße herrscht bunter Trubel: die Verkäufer nehmen die Bürgersteige in Beschlag, und es ist kaum Platz für die vorbeidrängelnden Motorroller. Geschäftige Händler bieten ihre gedämpften Brötchen, Schnecken in Fischsauce oder selbstgemachten Tofu feil, der so frisch ist, dass er noch ausdampft. Ich schließe die Augen und lausche den Klängen des Marktes von Sa Pa.

Details

Jahr: 2010

Verlag: München, Collection Rolf Heyne

Interessenkreis: Kochen und Backen, Länder Völker

ISBN: 978-3-89910-452-3

Beschreibung: 343 S. : zahlr. Fotos (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Landeskunde; Vietnam; Bildband

Beteiligte Personen: Nguyen, Luke [Verf.]; Benson, Alan [Fot.]; Boyd, Suzanna [Fot.]

Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen

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