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der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher

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Verfasser: Schickling, Katarina

Jahr: 2018

Verlag: Freiburg, Herder

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Wie kommen Lebensmittel in die Regale der Supermärkte? Ein Blick hinter die Kulissen der Foodkonzerne und mögliche Alternativen zu Produkten der Handelskonzerne bieten die Chance für den mündigen Verbrauchern selbst Verantwortung zu übernehmen.