Der Supermarkt-Kompass

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Der Supermarkt-Kompass

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Verfasser: Bode, Thilo (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER

Mediengruppe: Sachbuch

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=228809b28561432cb47d22092c1501e2&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.