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Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen

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Verfasser: Bode, Thilo

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. FISCHER

Mediengruppe: Sachbuch

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Honig für Genießer

Herstellung – Verkostung – Rezepte

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Verfasser: Labro, Camille; Strouk, Noemie; Maison du Miel, Julien Henry von der

Jahr: 2020

Verlag: Mailand, White Star Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

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Die Welt auf dem Teller

Inspirationen aus der Küche

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Verfasser: Dörrie, Doris

Jahr: 2020

Verlag: Zürich, Diogenes

Mediengruppe: Sachbuch

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E-Medium

Nähe, Mut und Vielfalt

Regionalität wirkt!

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Verfasser: Weiss, Isabella Maria

Jahr: 2020

Verlag: oekom verlag

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Weil wir Essen lieben

vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die es noch werden wollen

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Verfasser: Anthes, Daniel ; Schulenburg, Katharina

Jahr: 2018

Verlag: München, oekom

Mediengruppe: Sachbuch

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E-Medium

Genial lokal

so kommt die Ernährungswende in Bewegung

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Verfasser: Thurn, Valentin

Jahr: 2018

Verlag: oekom Verlag GmbH

E-Medium

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

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Wie Essen die Welt prägte

Revolutionen, Kriege, Entdeckerfahrten

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Jahr: 2019

Verlag: Hamburg, Spiegel Verlag

Reihe: Der Spiegel : Geschichte

Mediengruppe: Sachbuch

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Essen

Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte

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Verfasser: Bacon, Josephine ; Black, Alexandra ; Calvert Smith, Liz

Jahr: 2018

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachbuch

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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet

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Jahr: 2019

Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH

Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24

Mediengruppe: Sachbuch

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Besser einkaufen

der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher

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Verfasser: Schickling, Katarina

Jahr: 2018

Verlag: Freiburg, Herder

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

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