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Weißt du, wie unser Essen entsteht?
Lebensmittel und ihre Herstellung
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Verfasser: Floto-Stammen, Sonja
Jahr: 2019
Verlag: München, Circon Verlag GmbH
Mediengruppe: JS Jugendsachliterat
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Standorte: 4.3 X Flo Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Das Buch stellt in fünf Kapiteln die Produktion, Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln vor: von heimischen Obstplantagen über Erzeugnisse aus exotischen Ländern, von Transport und Lagerung bis hin zur Entsorgung. Dabei werden klassische Fragen zu gesunder Ernährung ebenso behandelt wie moderne Technologien aus der Lebensmittelindustrie
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Details
Jahr: 2019
Verlag: München, Circon Verlag GmbH
Systematik: 4.3 X
Interessenkreis: Ernährung, Bauernhof
ISBN: 9783817423736
2. ISBN: 381742373X
Beschreibung: 1. Auflage, 123 Seiten
Schlagwörter: Antolin, Ernährung, Essen, Landwirtschaft, Lebensmittel
Mediengruppe: JS Jugendsachliterat
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