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Fermentieren - Superfood aus Omas Zeiten

Lebensmittel saisonal, natürlich & kreativ haltbar machen! Techniken, Tricks & 111 leckere Rezepte von einfach bis exotisch für Kimchi, Kombucha, Kefir & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Christine
Jahr: 2021
Verlag: Coburg, Selbermachen macht glücklich - Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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Hier findest du altes Wissen und Rezepte für die heimische Küche aufgefrischt. Du wirst begeistert sein, welchen köstlichen Geschmack und einzigartige Konsistenz dein fermentiertes Gemüse hat!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Christine
Jahr: 2021
Verlag: Coburg, Selbermachen macht glücklich - Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-9822785-3-7
2. ISBN: 3-9822785-3-8
Beschreibung: 194 S.
Schlagwörter: Fermentieren; Einmachen; Vorratshaltung
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Mediengruppe: Sachliteratur