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Lachs

die Klassiker der Feinschmeckerküche
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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2000
Verlag: Köln, DuMont
Reihe: Monte von DuMont
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Xeo 221 Lach / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ob klassisch - in Begleitung von Blinis und Nudeln, deftig - auf Brötchen oder Tortillas, zart - als Suppe oder pochiert, extra-vagant - als Soufflé oder in Weinsauce: Mit Lachs wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Ereignis!

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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2000
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221
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ISBN: 3-7701-8597-8
Beschreibung: 156 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Monte von DuMont
Schlagwörter: Fisch; Kochbuch; Lachs
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Mediengruppe: Sachbücher